何日間も電話が通じず、大変なご不便をおかけして申し訳ございませんでした。
電話回線の老朽化が原因でした。回線の修理が完了し、電話がかかるようになりましたので、お知らせ致します。
今夏は、久しぶりの花火大会やお祭りが再開されたり、久しぶりの再会があったり、嬉しい夏でした。
イタリアからのお土産にいただいた「Frutta di Martorana (フルッタ・ディ・マルトラーナ)」。シチリアのマルトラーナ修道院で、果実が生らない時期に来る大切なお客様をもてなすために、マジパンで果物を作って庭の木々を飾ったのが始まりだといいます。
本当に、本物そっくり‼︎
庭の無花果と見比べても、そっくりです。
見た目を楽しんで、ねっとりとした舌触りと甘みを楽しむところは、和菓子の練り切りに通じるものがありますね。
のどが焼けるように甘いものもありますが、今回お土産にいただいたこちらは、上品な甘みで、とても美味しかったです！
